2014年11月29日 星期六

隨意出差,整顆番茄干貝飯


繼上次整顆番茄飯後,同事開始挑戰加入新元素!
( 也視查網路上的資料 )
而這次要添加的是新食材是干貝!



一樣從洗米開始~




接著是清洗、切細配料(番茄除外)。
上次有使用的培根,由於已經用完,所以這次沒有加入^^"





接著,同事記起上次李錦記豆豉醬太晚加了,導致並沒有太入味。在食材之前,就先將豆豉醬加入、攪拌,變成了下面這樣。









真的是油光閃閃XDDD
之後開始放入熱狗與本次的新主角,干貝。








將火腿加入後,又是一次舖滿滿的氛圍XD







最後將番茄放入~
就完成本次整顆番茄干貝飯的準備!








啊啊!
忘了黑胡椒!

同事本著網路上有人建議加點黑胡椒,適量、隨喜好的撒下^^"









按下電鍋,與上次差不多的時間,約三十分鐘後跳起。
打開攪拌後,同樣在悶個十分鐘。









就完成啦XDD
( 好快! )





番茄果肉好多0w0




隨著料理次數增加,真的越做越快了呢0.0a"
等煮飯的時間還能用來處理雜務。


至於味道方面,干貝的味道好像被蓋過了^^"""
大家嘗試時,可能得稍微注意此點@@"

或許可以嘗試先用清水加干貝稍微熬煮,再用這水來蒸飯。
但這只是我的想像,說不定會變成不適合食用的黑暗料理XDD



以上就是本次的料理成果展 (???)。
那麼~ 期待同事下道料理,掰掰0w0/~


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