2015年9月30日 星期三

隨意飲食,兩種營業型態的店家 Digout Bar & Caffè


大家好~
今天要介紹的是位於台北信義路上,一間白天是咖啡店、夜晚是小酒吧的有趣店家Digout Bar & Caffè 。





店門口有一道大大的橫拉木門,隔音效果很棒。
一旁是白天時段的咖啡MENU,部分加酒的咖啡品項可以在店內的看板找到。





進去後左側有明顯擺滿各種酒的櫥櫃與吧台。
座位部分並不算多,吧台、一個小圓桌、加上兩個多人桌,應該約可以坐近20人。





白天部分由於當時只有外帶一杯咖啡,所以無太多紀錄 ^^"
( 外帶杯蓋的設計超棒,想怎麼喝都可以XDD )





下面開始黑夜來臨~





當時間來到了晚上七點半,這裡將轉型變成無MENU模式的 小酒吧!
所有白天菜單裡寫的咖啡、餐點等,零零總總都不再適用!





很厲害吧!?
由於太厲害,當時我和朋友不知道該點什麼,於是點了兩杯白酒^^""

事後觀察其他初次光臨夜晚時光的客人點餐,其實可以說出自己想要的感覺,再由店家幫你調 出想要的風格。



鄰座客人所點不知品名的調酒^^"





白酒喝到一半突然想起我是知道調酒名字的,就是之前於 祕魯出差時喝過的Pisco sour。詢問後老闆也知道這種酒 ( 好感度UP XD ),於是就請老闆調 了一杯0w0

可惜現場沒有做為基底酒的Pisco,於是使用其他酒調出類似的感覺。
品嘗後口中綿密的口感也真的與記憶中的Pisco sour差不多!





在此順便附上~
黑夜來襲時的店主人,帥氣搖搖調酒師與其搭檔的氣勢合照。
( 當然和白天那位不同人XDD )





接著就這樣在店裡聽著音樂、喝著酒,感覺蠻悠閒的~
店內客人與老闆聊天的氣氛又很熱絡,散發不錯的溫暖感。
( 都接受照拍了,你看老闆多熱情>w< )



最後來提一下價位部分。
咖啡的價位算平價( 詳情看MENU );酒的部分由於不常喝,無法評斷^^"
點的白酒一杯NT250,Pisco sour調酒NT400。
對於錢包有限又想黑夜來這裡品酒的朋友,可以是先詢問價錢沒問題的XDD



簡單的介紹就到此結束,對此店感興趣的朋友,地址、電 話、營業時間等基本訊息都在下面這張精美的燙金店名片上了~ (超有質感啊XD)







那麼期待下次的見面~ 掰掰0w0/~

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